CAMPOS DE LA QUÍMICA Y ALGUNAS APLICACIONES
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- Recordemos que la química estudia la materia y las diversas transformaciones que experimenta, razón por la cual la variedad de campos de la química hacen necesario que existan varias ramas principales. Las mas importantes:
- QUÍMICA GENERAL: Es el estudio de la composición, propiedades y reacciones de la materia.
- QUÍMICA ORGÁNICA: Es el estudio de las sustancias que contienen el elemento carbono.
- QUÍMICA BIOLÓGICA: Conocida como bioquímica, es el estudio de las reacciones químicas que tiene lugar en los sistemas biológicos.
- QUÍMICA ACTUAL: Suele combinarse con otras ciencias para formar transdisciplinas (integración de conocimientos y aplicaciones de dos disciplinas) como es el caso de geoquímica y la físico-química
- GEOQUÍMICA: Es el estudio de la composición química distribución y migración de los elementos entre las diferentes partes que conforman la Tierra (hidrosfera, atmósfera, bi ósfera y geósfera)
- FISICO-QUÍMICA: Es el estudio de la naturaleza física de los sistemas químicos, incluidos los cambios de energía . Incluye Cambios en la temperatura, presión, volumen, calor y trabajo en los diferentes estados de la materia.
- APLICACIONES A DIVERSAS PROFESIONES
- INGENIERÍA DE ALIMENTOS: Profesión dedicada a la comprensión y aplicación de procesos químicos en la producción de alimentos a nivel industrial.
- INGENIERÍA QUÍMICA: Profesión que se fundamenta en la comprensión y el diseño de procesos químicos a nivel industrial.
- 11. QUÍMICA FARMACEUTICA Área de la química encargada del diseño , desarrollo y fabricación de medicamentos y cosméticos.
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